「グランメール」とはフランス語で「偉大なる海」を意味します。偉大な海の恩恵を生かした最大限のおもてなしをご用意いたしていおります。雄大な日本海を眼前に望む露天風呂は「化石海水」と呼ばれる古代の海水が、天然温泉となった貴重な温泉です。はるか昔、地中に閉じ込められた海水が三十万年の時を経て、熟成した恵みの湯です。まるで日本海につかっているかのような、景色と調和のとれた石庭露天風呂です。海に沈む夕日や冬の荒波など四季折々の日本海の景観を存分にお愉しみいただけます。